Operations, Produzione

Il Just In Time e il Kanban

Quali sono le differenze tra un sistema push e uno pull? Che cos’è il sistema Just-In-Time? In che modo la tecnica del Kanban si integra con la filosofia Just-In-Time? Queste sono alcune delle domande a cui si cercherà di dare risposta nell’articolo che segue. Continua a leggere!

Logistica & Supply Chain Management, Operations

Le variabili della Logistica: le previsioni di vendita

Quale ruolo ricoprono le previsioni di vendita? In quali casi è importante per un’impresa dotarsi di un sistema di previsioni di vendita? Come si costruisce un sistema di previsioni? Ecco alcune domande a cui si cercherà di dare una risposta nell’articolo che segue.

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Acquisti, Operations

Come devono essere valutati e selezionati i fornitori.

Come sono evolute nel tempo le procedure di valutazione e selezione dei fornitori?Come devono essere valutati e selezionati i fornitori? Quali sono le categorie in cui vengono suddivisi i fornitori? Sono queste le domande a cui si cercherà di dare una risposta nell’articolo che segue. Continua a leggere!

Logistica & Supply Chain Management, Operations

Le variabili della Logistica: i sistemi informativi

Quali sono i sistemi informativi aziendali per la gestione della Logistica? Quali caratteristiche devono possedere? Nell’articolo che segue si cercherà di dare una risposta a questi interrogativi. Continua a leggere!

Logistica & Supply Chain Management, Operations

Le variabili della Logistica: la gestione delle scorte

L’articolo che segue individua le tre aree critiche attorno a cui si dipana il tema della gestione delle scorte e spiega quali metodi si utilizzano per determinare il livello minimo di scorte di sicurezza. Continua a leggere!

Logistica & Supply Chain Management, Operations

Le variabili della Logistica – i trasporti

Com’è cambiato il ruolo dei trasporti nella Logistica? Quanto conta il livello di servizio nella gestione dei trasporti? Quali sono le aree su cui intervenire? Sono questi gli interrogativi a cui si cercherà di dare una risposta con l’articolo che segue. Continua a leggere!

Operations, Produzione

I principi che regolano il Toyota Way

Il Toyota Way è l’applicazione del Toyota Production System (TPS) alle aziende che non fanno parte del settore automobilistico e che vogliono ripensare la propria organizzazione in chiave lean, ma quali sono i principi che stanno alla base di questa filosofia?
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Logistica & Supply Chain Management, Operations

Le variabili della Logistica – le reti distributive

Uno degli aspetti critici che la logistica si trova a gestire riguarda la questione delle reti distributive. Se, per esempio, prendessimo una cartina geografica dell’Italia e piazzassimo una bandierina su ogni magazzino che opera sul territorio potremmo avere due tipi di aziende: una che ha bandierine in tutta la Nazione e un’altra che ha una sola bandierina (piantata con ogni probabilità a Milano). Dal momento che ogni bandierina corrisponde ad un costo verrebbe da chiedersi cosa spinge un’azienda a gestire una rete distributiva polverizzata rispetto ad una concentrata.
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Logistica & Supply Chain Management, Operations

Le variabili della logistica – il calcolo dei flussi

Per quanto sia immediato e semplice da comprendere il concetto di flusso riveste, tuttavia, una grande importanza nell’ambito della Logistica. E’ opinione comune pensare che una visione completa di tutti i flussi aziendali consentirebbe di scegliere i percorsi migliori, ottimizzare quelli non economici, velocizzare la rotazione delle scorte; nella prassi, tuttavia, quasi mai in azienda si riesce ad avere una visione completa dei flussi. Questo articolo si pone l’obiettivo di descrivere cos’è, come si disegna, si calcola e si valuta un flusso. Continua a leggere!